“洋快餐”肯德基全国开卖中式油条

　　本报讯来自美国的洋快餐肯德基的早餐竟然卖起了最传统的中式油条，备受关注的“安心油条”于1月21日出现在售卖早餐的全国各大肯德基餐厅。

　　这次全新上市的肯德基油条每根售价三元，消费者觉得有点贵，肯德基方面称，传统制作工艺中依靠添加剂“明矾”而使油条膨松香脆，易造成铝超标。此次采用精选优质植物油，不添加明矾，因此给这款传统产品起名为“安心油条”，将作为肯德基早餐长期产品保留。

　　肯德基从2002年在全国部分城市的部分餐厅供应早餐，并于同年推出了两款极具中国本土特色的花式早餐粥：海鲜蛋花粥和香菇鸡肉粥，至此拉开了中国肯德基加快产品本土化的大幕。此后每年，无论肯德基早餐，还是正餐，都会推出一定数量符合中国消费者口味与需求的本土化产品。

责编：曹树彬