中国工商报1月19日讯 由商务部会同公安部、农业部、卫生部、国家工商总局、国家质检总局等部门联合开展的全国猪肉质量安全专项整治工作取得明显成效。截至目前,除西藏自治区外,全国县城以上城市生猪进点屠宰率达到100%,比专项整治前提高了8个百分点;乡镇进点率达到96.3%,比专项整治前提高了25个百分点;县城以上所有市场、超市、集体食堂、餐饮单位销售及使用的猪肉100%来自定点屠宰企业,猪肉质量安全状况明显改观。
加强组织领导。商务部、公安部等部门建立了联席会议制度,抽调50余名工作人员集中办公。各省市召开动员部署会议700余次,抽调机关干部1.2万人次参加专项整治。
强化督导检查。商务部抽调专业人员组成了10个巡回检查组,在各地不间断流动巡查。
全面清查整顿。各地对全国23052家定点屠宰企业逐一登记建档,开展拉网式清查整顿,对符合要求的2万多家企业向社会公布,引导用肉单位和广大消费者正确购买。
联合监督执法。各有关单位在生猪养殖、屠宰、加工、流通和消费五个环节分兵把口,共取缔私屠滥宰窝点7740个,挂牌督办了44件大案要案。
责编:靳楠