“好运北京”系列赛事期间,北京将启动食品安全日报告制度,涉及食品安全的各种监控数据和信息每天汇总到市食品安全办。
8月8日起,本市将举办39场“好运北京”体育赛事,北京奥运会食品安全保障工作将在下月启动运行接受检测,市食品安全办公室制订了《“好运北京”体育赛事食品安全监控及运行方案》。
市食品办副主任、市工商局副局长王建华透露,赛事期间,各单位全力保障运动员村、比赛场馆等一级监控区域内的食品安全,实行食品安全24小时监控,每天早7时至晚10时是重点监控时段。“好运北京”赛事单次比赛期间,北京将实行食品安全工作信息日报告制度和突发食品安全事故零报告制度。严格执行《北京市突发食品安全事件应急预案》的信息报送程序。
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