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生煎饺子的做法

CCTV.com  2008年01月17日 09:12  来源:  

    锅里放油,一点点就好了

    锅转下,让四周都粘上油

    如果有平底锅,用平底锅最好了

    加水,放入饺子

    锅盖盖起来,煮大约2分钟

    水快干时,用铲子铲下,不要粘锅了

    倒油,油可以多点

    再把锅盖盖好,大约1分钟就好了,打开锅盖,给饺子翻个身

    火候依个人喜好自个儿掌握,方法就是这样子的~

责编:张莹莹

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