中国的改革开放，首先是从农村开始的。二十年来，我国农村发生了前所未有的喜人变化。农民的生活已从温饱走向小康，已不单是停留在“日出而作，日落而息”的原始耕作方式上。 | | 更多>>> |
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| 北京鹏程食品有限公司 |
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北京鹏程食品有限公司是集生猪饲养、屠宰、分割、检疫、深加工、储运、销售于一体的现代化肉类联合加工企业。鹏程厂区由屠宰车间、冷冻库和熟食制品车间三大部分构成，规模庞大。目前，鹏程生产生肉制品10大类60多个品种，适应厨房化的小包装产品已进入超市；熟食制品三大系列58个品种，猪副产品4大类15个品种，还有儿童食品、旅游食品、礼仪食品以及盒装小包装产品等。其中“微笑”牌午餐肠、蛋清肠和“鹏程”牌通脊、澳洲烤肉和层层脆分别荣获国优和国内名牌产品称号。“鹏程”牌共挤香肠、火腿肠、鹏程火腿、力昂火腿等荣获国际食品及加工技术博览会金奖。鲜、冻胴体猪肉、分割肉及“鹏程”牌熟食制品在北京城乡享有很高的声誉。厂内有两条具有国内先进水平的屠宰生产线，年屠宰生猪能力120万头，分割生产线一条，年分割猪肉能力3.5万吨；三座大型冷库储备能力10000吨；两个熟食车间建筑面积10000平方米；从德国、美国、荷兰引进的三条熟食加工线主导设备生产能力为年生产熟食产品3万吨；汽车队有各运输车辆150部，日送货能力300吨。1999年，鹏程肉食计划屠宰生猪50万头，销售猪肉4万吨；熟食加工2500吨，全年计划实现利润2650万元。
 
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