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电视节目主持人应当成为“三大员”
赵保乐
在我国，随着电视频道的增加和电视栏目的增多，节目主持人这支队伍像雨后春笋般迅速成长、壮大。我就是从相声作者、演员转行过来的从业人员，戏称“下岗转岗再就业”。通过近八年的节目主持工作，我已深深地爱上了这个职业。许多观众在观看了我主持的节目后，成为了我的知己和知音。海内外的朋友们经常以打电话、写信、发电子邮件的方式，对我主持的节目予以点评，提出许多中肯的意见和建议。其中不乏像“这阵子你怎么又瘦了？”、“你留长头发好看！”、“你的出镜服装可以全穿浅色调的吗？”、“您总是吃盒饭吗？”这样亲切的问题，好似许多家里人在关注和关心着我。使我很感激这些电视机前的观众朋友们。同时，我也有很多在本行业工作的个人见解，可能是管窥之见，写出来，希望与朋友们分享。我认为一个称职的电视节目主持人首先应当具备“三大员”的素质，这三大员是“服务员”、“驾驶员”和“炊事员”。
1.电视节目主持人——“服务员”
有人会想，这个说法欠妥，主持人是主人，怎么会成“服务员”呢？其实，仔细想来并不矛盾。我们经常把访谈类节目的演播室比成自己的家，希望请来的嘉宾在访谈中畅所欲言，像回到家中一样轻松。可如果没有主持人这个家里的主人热情地招待客人，嘉宾到了“家”之后就会受冷落。如果没人与你打招呼，没人给你沏茶倒水，没人与你畅快投机的聊天，客人就会很尴尬。这个时候的主人——主持人难道不像一个热情好客的“服务员”吗？因而，做好主人的起码要求就是做好服务员。大家恐怕没见过哪位主人刚刚见到客人就说“厨房在哪边，自己烧水沏茶，顺便再给我把卫生打扫一下，走的时候把垃圾捎到楼下去！”吧？ 所以，我认为主持人的第一大忌就是反主为客，一见嘉宾就把架子端起来，指手画脚、信口开河。你在那里滔滔不绝，就没有邀请嘉宾的必要了，自己讲评书多痛快！再说，凡是经编导仔细斟酌请来的嘉宾，基本都是本期节目内容的专家和行家，好多人准备把总结了半辈子的醒世哲理和精彩故事讲给大家听，可一见这家的主人店大欺客，本来就没有在镜头前的录像经验，主持人的态度又冷淡，把人家精心准备了很久的内容全都吓没了。节目受到了损失，嘉宾也会牢牢地记住你这个不称职的主持人。所以，主持人的亲切、自然、热情、谦逊和亲和力第一重要。
2.电视节目主持人——“驾驶员”
有过坐长途车经历的朋友都知道，在你的旅途中有一个好驾驶员有多么重要，你从甲地到乙地，怎样选择一条既顺畅又不绕道的行驶路线；在遇到路面崎岖不平的时候，怎样避免脑袋撞到玻璃窗上碰起个大包；在急转弯的地方驾驶员要懂得减速，就不会让满车的行李随地乱滚；尤其是在开夜车的时候不犯困，在中途吃饭的时候不沾酒……其实，这些担心在观众看电视节目时同样存在。
从狭义上讲：假如把主持人比作一位驾驶员，那么所有的现场和电视机前的观众就是整个车厢的乘客。如果一个主持人在采访和主持的过程中逻辑混乱、无序无章，完全像一个迷路的司机带着大家瞎跑，即耽误时间又不能完成编导人员策划的主题，这将会带给现场观众和后期编辑人员带来不小的麻烦。如果换上个优秀的节目主持人（驾驶员）， 根据现场（路面）的不同情况，随机应变、化险为夷、气氛活跃、妙趣横生，走的是直路但并不冗长，遇到沟沟坎坎却富有起伏跌宕的新奇感，那给观众（乘客）带来的将是观看节目（欣赏风景）的享受。
从广义上讲：电视节目主持人还有更重要、更神圣的使命和义务，那就是要“引导而不盲从，投入而不陷入”。电视在中国已被几亿人称之为家庭成员。自从它走进您的家里那天开始，不管你是耄耋长者还是始龀顽童，不管你是领导干部、两院院士还是黎民百姓、打工一族，它都无时无刻不在潜移默化的陪伴着你、影响着你。仅仅为了迎合少部分观众的掌声和笑声，放松对文化品位的追求，甚至出现不正确的舆论导向，就会遭遇大多数观众的反感和反对，大家就会异口同声的问：“主持人，你要把我们引向何方？”。主持人在采访时强调投入，却不控制自己的理智，任激动的泪水肆意流淌，忘记了自己客观评论和引导的职责，陷入到不能自已的地步，把个人的观点和好恶毫无保留的倾泻给电视观众，那岂不是如同酒后驾车的司机，后果不堪设想！
3.电视节目主持人——“炊事员”
人们常说“某某电视节目就如同一顿精神大餐，看后大有裨益”，如何烹调这顿精神大餐，这顿饭的可口与否，关键在于炊事员的手艺。同样的鸡鸭鱼肉在不同的厨师手里可以烹饪出不同的美味佳肴：粤菜、鲁菜、淮扬菜……，如果找一个蹩脚的学徒下厨，想必我不说您也能猜得出这顿饭是个什么味道了。如果电视编导给电视观众准备好了新鲜的“山珍海味”，电视节目主持人就好比炊事员，主持的过程就是烹饪的过程，这里既需要鲜明的风格（菜系）、又需要高超的技艺（厨艺）。炊事员在烹饪过程中要掌握火候，主持人在驾驭节目和调动观众情绪的时候照样需要分寸和技巧。
再提升一个档次，技艺高超的炊事员被称作厨师，好的厨师又分许多等级，那些特级厨师中好多都是“营养师”，也就是说，他们不仅会做色香味俱佳的美味佳肴，还知道怎样烹调才会使原材料营养不流失，患哪种维生素缺乏症的人应当多吃什么食品；患什么疾病的人不该吃哪些对身体不利的食物。而我们电视人、主持人就应当向那些特级厨师学习，不能把编导精心准备的节目构想和素材给糟践了，不能给广大电视观众提供垃圾食品！可有的栏目、有的主持人，片面强调收视率，把通俗和庸俗划等号：以次充好、掺杂使假、空话连篇、没话找话，虚词、助词、形容词瞎用一气。什么低俗的笑话、无聊的小道消息、扭捏造作的港台怪腔，一张嘴就“嗯……”、“啊……”、“这……”、“是……”，这种节目主持人给电视观众兜售的无疑是大家深恶痛绝的“注水肉”，我们在打击虚假广告的时候同时也千万不要忘记打击虚假主持人！
综上所述，一个称职的主持人应该当好电视观众朋友们的服务员，当好电视栏目这辆客车的驾驶员，当好电视节目这顿精神大餐的炊事员。我们电视节目主持人只有热忱积极的为广大电视观众服务，正确把握宣传口径和舆论导向，提高个人素质和主持水平，在竞争中相互促进，以观众利益为己任，才能对得起“电视节目主持人”这个神圣的称号。
（注：本文获得视协主持人专业委员会主持人２５周年的征文评比一等奖）
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