新华社沈阳６月９日专电（记者魏运亨）端午节就要到了。中国申报世界非物质文化遗产评审委员会委员、著名民俗学家乌丙安指出，中华民族大家庭中，汉、满、蒙、藏、苗、彝、畲、锡伯、朝鲜、土家、达斡尔等２９个民族都过端午节，但不同地区风俗各异。

　　乌丙安告诉记者，端午节又称端阳节、重五节、天中节，其历史可以追溯到两千多年前。尽管端午节有祭诗人屈原、祭伍子胥、纪念勾践或孝女曹娥等不同“地区版本”，但实际上它是在酷暑之前一次全民性的避瘟驱毒、防疫祛病活动。

　　乌丙安教授说，汉族过端午的习俗相当丰富，一些少数民族的风俗也别有趣味。四川小凉山彝族在端午节，人们纷纷进山采集草药，做防病治病之用；仫佬族过端午要抬着纸船到田间赶走害虫，祝祷禾苗成长；贵州苗族端午节除举行赛龙舟外，还举行踩鼓舞、唱歌、赶山、游方等活动；藏族民间过端午节，青年男女到郊野游乐，进行赛马、歌舞、游戏等活动。

　　乌丙安教授诙谐地说，一个端午节粽子，各民族就吃出了各自的花样。汉族最早是用新竹筒盛米煮成筒粽，后来才改用楝叶、菰芦叶、竹叶、苇叶裹黏米成尖角心形状，煮熟后食用。唐明皇还为此吟出了“四时花竞巧，九子粽争新”的诗句；畲族将粽子称为牯角，用箬叶将糯米包成四角，再用龙草捆扎，十个一串。煮粽常用灰碱水，粽子煮好后，色黄气香，可存放半月；瑶族的粽子常用糯米配腊肉条、绿豆，形似枕头。也有人在糯米中加红糖、花生等制成素馅凉粽子；毛南族的端午节亦称为“药节”，他们用艾叶、菖蒲、黄姜等草药作馅包粽粑食用。

　　乌丙安指出，端午节作为多民族的民俗大节，除了自古以来的避瘟驱毒、防灾去病的积极含义外，不可避免地掺杂了不同地方、不同民族的风俗色彩。也正因为如此，这个民俗节日的文化意味就更浓重了。（完）

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