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羊栏回族开斋节

    海南三亚羊栏回族人民的主要节日是开斋节(即肉孜节)和古尔邦节。开斋节乃伊斯兰教重大而隆重的宗教节日,于伊斯兰教历的十月一日举行。
    
    开斋节,是阿拉伯语"尔德·菲士尔"的意译。在新疆一带称"肉孜·爱提",所以又叫"肉孜节","肉孜"是波斯语,意为"斋戒",即"减食"的意思。相传,古时候为了躲避异族统治者的侵犯,人们就躲在深山密林中,白天不生火,月亮出来后才开始做饭吃。历代沿袭,成为习俗。每逢封斋(斋戒)期间,穆斯林(回教徒)们在日出之前都要吃好封斋饭。日出以后,至太阳西下,整个白天无论怎样饥渴,滴水不饮,粒米不沾,平日抽烟的人也要暂时戒烟。此外,还要求穆斯林们在斋月里克制一切私欲,断绝一切邪念,以示笃信真主安拉。小孩、老弱病人和孕妇可以不守斋。整个斋月的气氛是肃穆庄重的。到了晚上,当守斋结束时,情况就根本不同了,人们可以饮食、谈笑风生,熙熙攘攘、来来往往,左邻右舍可以团聚一桌。这样的生活连续一个月。
    
    如今,随着生产力的发展,文化水平的提高,为了身体健康,羊栏回族人民自觉地放弃了开斋第一个月内白天封斋的习惯。
    
    过节这一天上午,穆斯林们穿上新装、戴上礼帽,聚集到清真寺做礼拜,然后开始节日活动,互相握手,并用阿拉伯语"摩巴来克"祝贺。在羊栏,开斋节十分热闹,男人一般都在当天就到亲友家拜年,而妇女们则随后的几天才到亲友家去拜节。由于回族人民长期地信仰伊斯兰教,开斋节已成为他们的传统性节日了。
    
    节日期间,每家每户都备有各式各样的食物,琳琅满目,应有尽有。诸如,蜂蜜、奶茶、油香饼及其他点心。
    
    牛栏回族男女青年十分重视这个节日,遵照他们的习俗都喜欢在此日举行婚礼,以求幸福和吉祥。每年这一天,回族的干部、工人和学生,亦都隆重地举行一次联欢晚会,欢庆节日。所以,三亚市人民政府有关部门,对回族的穆斯林过好节日十分关心。节日期间,专门准备了节日商品,提供了糕点、牛羊肉和民族日用品。



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