舌头，对人类来说是个味觉和发音器官，但对动物来说，不仅是吃食物时的搅拌器，而且还有一些非常奇妙的功能。
蛇在地上移动时，总是仰起头，分叉的舌头从嘴里向外不停地伸缩，这是用舌头探察周围的情况。因为蛇的舌头能接受空气中的化学分子，并能正确地判断出近旁是什么物体。
青蛙的舌头很奇特，舌根长在下颌的前方，舌尖则伸入到口腔内。当捕捉小虫时，舌头会立即倒弹出来粘住小虫，然后翻回口腔，把小虫吞食掉，这是青蛙捕食的绝招。
啄木鸟的舌头又长又细，上面生着倒刺，它用凿子似的喙凿开树干上的蛀孔，而后把舌头伸进去，将蛀虫一只只地钩出来，即使躲在树干深处的蛀虫一只也不漏网。
长颈鹿的舌头很长，约60厘米，能把树上的嫩枝嫩叶卷住，吃起来就很方便。食蚁兽的舌头是动物中最长的，伸入蚁窝可以把白蚁粘出来吃掉。
蜜蜂的舌头生在口器管状的吻中间，采花粉时，长而细的舌头伸进花筒，一伸一缩，花粉通过吻部进入蜜蜂体内。
蜗牛的舌头上生着无数细小的牙齿（多的竟达1万余只），只要把舌头在嫩叶上一刮，就把嫩叶刮进嘴里，这样常常把农作物的幼苗给害死了。(徐宝德) |
