春节话春节

央视国际 (2003年01月28日 15:37)

　　播出时间：2003年1月27日 20：30－21：00

　　洪涛：观众朋友大家好，品味文化，感受魅力。这里是《走遍中国》。从今天起，我们将连续三周为大家奉献一部春节特别节目，和广大的海内外观众朋友一起来欢度春节。今天我们演播室请来的嘉宾，有观众朋友们熟悉的作家苏叔阳先生，还有民俗学家刘铁梁先生，欢迎二位光临我们的演播室。

　　还有几天就要过春节了，现在已经可以从方方面面体味到这种浓浓的过年的气氛了。

　　苏叔阳：盼着过年的人小孩子居多，谁盼着过年，就说明他自己青春年少。你这么喜欢过年，你就青春年少。

　　洪涛：我是挺盼着过年的，小时候过年给我的记忆，就是说能够吃好吃的，然后穿新衣服，然后就可以放开玩，还有三十晚上不睡觉，等等。但是从来没有想过，年这一天，到底应该从什么时候算起？

　　苏叔阳：这个说法不一样，北京有个民谣，说是糖瓜祭灶，新年来到，姑娘要花，小子要炮。所以从腊月二十三，祭灶王爷那一天，就算是过年了。

　　洪涛：我还听到这样一种说法，是小孩小孩你别馋，过了腊八就是年。还有二十三糖瓜粘，二十四写大字这样的民谣。是不是过了腊八就是年了？是吗，刘先生？

　　刘铁梁：我想说腊八过年的也有，我的看法也可能二十三的说法更多一些。其实也不必太细究，某种意义上来说，说不清楚，刚好体现了各家各户在过年的准备上的，这个活动的丰富性，日期安排不统一性，刚好是体现了各家各户在统一的过年的规定下，还有自己的一个选择。

　　苏叔阳：不过腊月二十三过年，过小年，在北京是非常重视的。特别是过去，大的买卖，腊月二十三这天晚上，老掌柜要领着所有的伙计一起祭灶，把灶王爷请下来，在铁盆里烧了，踩着秫秸，花生秸，噼啪噼啪乱响。仪式非常隆重。这个仪式在李龙云写的话剧《小井胡同》里就有表现。所以我说北京人腊月二十三就开始过年，是约定俗成的，气氛是最浓厚的。

　　洪涛：不过，我觉得过年其实是一种期待的过程。各家各户不一样了，刚才你也提到了，有些人家可能从一个月前就开始准备过年了，购置年货、打扫卫生。我记得小时候我们家到过年前的时候，要彻底打扫卫生，把角角落落，犄角旮旯都得打扫干净，擦玻璃，窗明几净，然后就开始蒸馒头。过去那时候新疆也冷，蒸的东西可以放很长时间，现在是不能这么做了，过去的时候就是这样，父母准备很多很多吃的。就一直这么期待着，到了年三十，好像大家“过年了”这么一声喊，就觉得年三十，过年了。

　　苏叔阳：你说的非常好。期待的过程，这是过年当中最有韵味的。其实不仅仅过年，任何事物，期待和这个过程都是十分耐人寻味的，特别是一年的重大节日，有很多值得回味的东西。