在北京,有这么一个幸福的小家庭,先生王海森是个来自东北的小伙子,曾经在大学里学过俄语专业,能讲一口流利的俄语。太太刘萍是个心直口快的湖南妹子,能吃苦,手头又勤快,能说更能干。真是有缘千里来相会。几年前,他们在生意场上相爱了,如今共同开了这家仿真植物和仿真蔬菜水果的小店,生意还不错。
同期:仿真蔬果小店 老板娘 刘萍
1997年当时5月份来北京,帮他们来(看摊)。也不是说长期在北京做,帮他们(厂家)打工,因为他们给的工资不是很高。也不赚钱,他们这是小生意嘛,不干就拉倒了,然后就不干了,货已经运到这边来了,怎么办?(厂家)就是说,反正你就在这里甩吧!
本来是给人家厂家看摊儿的,结果人家撤了,剩下些仿真树木,就让她在这儿甩。刘萍正在发愁,先生王海森出现了,他本来是做藤条生意的,摊位正好在刘萍的对面。结果,来了一些俄罗斯老外,王海森就来帮忙当翻译,一来二去成了好朋友,干脆合成一摊,成了夫妻小店。除了原来的仿真绿色植物以外,又开发了不少仿真水果和蔬菜。生意居然越做越好。
同期:仿真蔬果小店 老板娘 刘萍
基本上都是,我老公有他的特长,因为他大学毕业,会讲俄语,我们生意蛮量多的,还是靠俄罗斯那边。我就是卖内销,卖内销,我能比较细致一点,爱讲话,爱里巴嗦地讲一讲。我老公就卖给外国人,都是他去做那边生意。因为我也不懂得俄语,都是他讲,这样分工,还挺好的。
特别是到了寒冷的冬天,北方人更喜欢这些花花绿绿的蔬果。于是,小两口就前店后厂,做出品种更多,质量更加逼真的产品,不仅在色彩上,尺寸上,手感上都要加速开发,争取走在前面。他们的品种,从开始的几个,增加到了上百个,而且有些蔬果真的能够以假乱真。
同期:仿真蔬果小店 老板 王海森
有一回,有一对留学生夫妻俩带一个小孩,那小孩也就两、三岁,来了以后看见这个葡萄,就感觉这个葡萄特别真,拿起来就往嘴里头放,咬了半天吃不着,着急,然后就跑到那头去,拿了一个香蕉,给他妈妈,妈妈妈妈你帮我扒开,他妈妈说这是假的,不能吃的,他自己就拿手扒呀扒呀,扒半天扒不开,结果扒不开就哭了,哭得哇哇的。
不仅孩子们喜欢,大人们更喜欢。刘萍和王海森开动脑筋,总想在现有的品种上,再创造一些新的造型,来吸引更多的消费者。比如:拼好一些果篮,卖给水果摊。或插上圆柱形、球形的造型来烘托气氛,带给人一种喜庆吉祥的感觉,真的很受消费者的喜爱。
同期:仿真蔬果小店 老板娘 刘萍
以前就卖批发的,后来一插出来效果摆在这里挺好的,也有不少顾客来订货,来看的,买的,有些装新房子的。好像觉得苹果有点讲究吧,平平安安呀,有点喜庆摆出来,家里装饰大房子呀,有人过生日呀,然后办结婚呀什么的,都有人买,红的、绿的(苹果),花盆是纯木桶的,显得古色古香的,这木桶的档次也挺好的。
刘萍和先生几年来辛苦打拼,终于在市场上占有了一席之地。这些在冬天里尤其惹人喜爱的绿色植物、鲜花、果品,被摆在饭店里,写字楼上,茶艺馆中,当然有些家庭也会在过生日,做寿辰,搬新居时摆上两件,既平平安安,又红红火火。
如今,来到这个摊位的客人,不仅有俄罗斯客人,也有平民百姓,更有一些想要加盟的人来来往往。听说,这个市场有个小保安,原来挣的少,看了他们的东西那么好,就来谈加盟。一年前从他这进货开了个小店,生意做得红红火火,已经是个不错的小老板了。
这些仿真的蔬菜水果还特别受一些幼儿园孩子们的喜爱,常常被许多幼儿园或托儿所买去,作为小班幼儿们辨别食物名称的教学用具。
同期:幼儿园老师
这个跟荔枝长得差不多。草莓!梨,梨。梨,我们给放这。
不光是这些小朋友们喜欢,许多成年人也喜欢用它们营造出的氛围。在北京,有个年轻人经常光顾的小店,叫水果捞儿,顾名思义,就是一些以水果为原料的食品。这家小店不但吃得有特色,装潢也很独特,它把国外的一些温馨,前卫的理念带到了北京市场,特别吸引年轻一族的眼球。这个水果捞儿小店柜台上摆的果篮,以及装饰店里两面苹果墙的原料,都是从刘萍小店里进的货,听说用了900多个苹果,才做成了这样漂亮的苹果墙,真让人有耳目一新的感觉。
同期:香港水果捞小店 业务总监 屠先生
其实这种水果的墙,这处概念,我们在外国或在香港地区已经见过很多,只是一种比较灵活,比较人性化的一种设计,感觉在北京好像都没看见过,所以我们就想把新的这种概念,新的这种感觉,搬到北京来了,就是要把它的颜色,尺寸,还有它的样子都想好了,数量要算好,怎么样去弄,它的面积有多高,多大,全都给算好了,我们再去订购。有很多人吃着东西,在这里拍照的有很多,所以这个效果尤其是对外面的人是好的一个效果。
联系地址:北京崇文区天隆昌市场3层28号
电话:010-65113478 刘萍 王海森
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