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 “茶园”一笑的启示——浅论电视综艺栏目的某种形式及其文化内涵

  《一笑茶园》中为数不少的选题涉及到深奥而严肃的科学理论,这对于文艺类编导显然是生疏的课题,然而在这些篇幅中没有看到不懂装懂的态度,显然编导者在人前背后下了一番苦功夫。以火箭发射为什么倒计时一题为例——

  5:火箭发射的根本原理是牛顿的万有引力定律,通过作用力与反作用力的原理火箭才能升空。在火箭面世之前,有关专家作了大量论证,为了证明牛顿定律在空间是否有效,他们利用镜子中的影像运动进行推理计算,证明牛顿定律在空间同样有效,从而产生了“宇称守恒定律”,因为这一定律是以镜子中的反像运动作为唯一基础的……说得通俗点,就是以反向思维为基础的,所以火箭发射指令自然也是倒数计时的。

  这一论证在本选题中是属于错误的,因为这不是火箭发射指令倒数计时的真正由来,然而它仍然正确地论述了火箭发射的真正理论根据,这对于不了解这方面知识的观众来说,无疑是传达了一种新的知识。正是这种一系列的知识,构成了《一笑茶园》丰厚的文化内涵,而且是广义文化的内涵。

  作为国际部的一个栏目,《一笑茶园》另一个重要特色更是熠熠生辉,那就是处处体现出东西文化的对比和交融。

  仅从场景来说即是匠心独运。欧式风格的咖啡馆背景前悬挂着中国书法、中国灯笼和中国茶壶,场上使用的道具是道地花梨木家具,地道的盖碗茶杯和进口的开心果。品的当然是地道的中国茶。整个场景浑然一体,温馨悦目,两种风格互不干扰,相辅相成,使人一进入这个环境就有一种珠联璧合,左右逢源的适意。而作为牵线人物的茶博士也恰是一位中西合璧的人物,这倒不是说她是混血儿,她原是个地道的美国人,然而她一定并且已经成为一个中西文化的“混血儿”。由于从小受到中国文化的薰陶,在大胆、活泼、机敏的美国女孩风范中,韵自天成地透出一种典雅娴淑的东方美。这样一位女孩和那样三位茶客交道,本身就已经形成了东西方文化的对比和交融。且看《一笑茶园》这开篇之作——中国为什么叫CHINA?

  百:中国为什么叫做CHINA?因为我国是一个生产茶叶的大国,茶这种植物是中国人最早发现的!传说公元前2700年间,神农时代的中国人就开始有了喝茶的习惯;公元800年前,唐朝文学陆羽就写了一部《茶经》。……直到十七世纪中叶,中国茶才流传到国外。可了不得了,外国人特别爱喝中国茶,一进酒馆,再也不要酒了,到处找茶喝,茶叶呢!茶叶呢!您听茶叶呢!CHINA!所以,CHINA就是茶叶的音译:茶叶,CHINA,CHINA,茶叶,明白?

  千:在想当初,秦王扫六合,秦始皇统一了中国,周边国家年年进贡,岁岁来朝,一条长安大道连接着四面八方,一道万里长城吸引了世界的目光,鼎盛时期的秦朝开始了频繁的外交活动。外国人管秦朝就叫做CHINA,一直延续到了今天,CHINA其实是秦人的译音。CHINA,秦人,秦人,CHINA。

  5:在汉朝的时候,张骞通西域,大漠里的骆驼驮着中国的丝绸,还有中国的瓷器,非常精美的瓷器。外国人正是通过瓷器才了解了中国,而瓷器的英文是CHINA,所以外国人就把中国叫CHINA。

  你看,不管是“茶叶外交”还是“瓷器外交”,古代的中国已经和周边国家有了频繁的贸易往来。互通有无,其乐融融的情景已跃然纸上,这不是国际部正当其时,正当其位,恰恰该有的节目吗?这正说明《一笑茶园》的设计和定位找对了自己的位置,自然会如鱼得水,游刃有余了。

  再举一例,“脱帽礼的由来”,百页窗这样说——

  首先帽子最早就是中国发明的,那时称为“冠”,只有官员才能戴。中国的封建纲常历害呀!君君臣臣、父父子子,长幼尊卑,一定不能乱。只要官员把他的冠往头上一戴————后来叫乌纱帽了,在大堂上一坐,就是他的亲生父母来了,也得对他行礼下拜。等到了后堂,回到家里,他又成了父母的孝子了,首先得把乌纱帽摘下来,行父子大礼。那时候不叫“脱帽”,叫“除冠”,所以,这个“除冠”的动作就成了拜见父母的最高礼节。后来推而广之,就成了今天的脱帽礼,而且推广到了全世界。

  而千斤顶却这样说——

  这个礼节来源于欧洲的冷兵器时代。当时作战都要戴头盔,头盔多用铁制,十分笨重。战士到了安全地带,首先是把头盔摘下,减轻沉重的负担。这样,脱帽就意味着没有敌意。如到友人家,为表示友好,也以脱帽示意。这种习惯流传下来,就成了今天的脱帽礼。

  且不论是哪种礼仪风俗最后推广到了全世界,仅就脱帽礼一说看来各国都有,然而因为地理、种族、文化诸多方面的差异,东西方国家的观念竟是如此地不同,这不能不引起观众的对比和思考而形成一种比较文化,这其中的趣味和启示,自然是毋庸赘言了。

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责编:曲歌 来源:央视国际